Ny kompis!
Wohaa, vill bara presentera min nya kompis "Lingon-chutney"! Han är en riktigt trevlig och god vän, han connectar bäst med alla typer av kött och hårda ostar som tex herr parmesan.
För att laga ihop din egen buddy gör du så här:
- 2 hackade gula lökar
- 1 l lingon
- 3 dl socker
- 1 dl vitvinsvinäger
- 1 kanelstång
- 3 krm salt
- 1 krm cayenne peppar
- 1 strimlad röd chilifrukt
Blanda alla ingredienser förutom chilin i en kastrull och koka på svag värme i ca 40 min, lägg i chilin när 5 min återstår.
//Lemke//
Kommentarer
Trackback
